база адресов телефонов по санкт-петербургу телефонная тут скачать телефонный справочник москвы 2015 определить местонахождение мобильника найти как поиск Блог о препарате для женщин

Ингредиенты для суши

Страницы: 1
Ингредиенты для суши
Какие ингредиенты нужны для приготовления суши? Где что можно приобрести, и если не найти что-то в оригинале, кто и чем можно было бы заменить?
Кто мастер в приготовлении суши, отпишитесь, плиз. smile:) Спасибо.
Вообще-то можете посетить специализированный магазин для суши, такие даже в сети есть, Суши мастер, например, и присмотреться там что есть и что можно купить. Насчет рецептов, тут на форуме уже обсуждалась такая тема с рецептами суши, посмотрите там.
Цитата
BarmLee пишет:
Вообще-то можете посетить специализированный магазин для суши, такие даже в сети есть, Суши мастер, например, и присмотреться там что есть и что можно купить. Насчет рецептов, тут на форуме уже обсуждалась такая тема с рецептами суши, посмотрите там.

Да, спасибо, посмотрела тему. Я так поняла, что самая большая проблема заключается в том, чтобы найти нужную рыбу. Но думаю в наших японских ресторанах тоже не все и не всегда делается как положено по японским рецептам.
То что вы купите у нас в каком-то магазине и то лучше чем то чем угостят вас в суши баре.
Дело в том, что суши бары заранее готовят еду, замораживают ее и потом только подают. И это нарушает основной принцип приготовления еды в Японии: " что приготовлено, должно быть съеденным пока свежее".
Цитата
Krater пишет:
То что вы купите у нас в каком-то магазине и то лучше чем то чем угостят вас в суши баре.

Дело в том, что суши бары заранее готовят еду, замораживают ее и потом только подают. И это нарушает основной принцип приготовления еды в Японии: " что приготовлено, должно быть съеденным пока свежее".

Но к сожалению, живых устриц вам получится отведать только в Японии, лично я их в живом виде не встречал их нигде. Может и есть, но просто на глаза не попадались. И если есть, то стоят они дорого, потому что живыми их привезти из Японии не так-то просто.
Цитата
Но к сожалению, живых устриц вам получится отведать только в Японии, лично я их в живом виде не встречал их нигде. Может и есть, но просто на глаза не попадались. И если есть, то стоят они дорого, потому что живыми их привезти из Японии не так-то просто.

В Японии не едят живое.
Страницы: 1